Indonezyjskie krakersy ryżowe do smażenia
Krupuk Rengginang LUCULLUS to tradycyjne indonezyjskie krakersy ryżowe przygotowywane z ryżu kleistego. Przed podaniem należy je usmażyć — wtedy stają się lekkie, chrupiące i bardzo dobre do sosów oraz pikantnych dodatków.
Jak wykorzystać w kuchni?
- do smażenia w głębokim oleju
- jako przekąska do sambalu
- do dań indonezyjskich i malezyjskich
- jako chrupiący dodatek do ryżu
- do degustacji sosów i past chili
Dlaczego warto?
- mają prosty skład oparty na ryżu kleistym
- po usmażeniu są lekkie i chrupiące
- dobrze pasują do pikantnych sosów
- to ciekawa alternatywa dla chipsów krewetkowych
- opakowanie 250 g jest wygodne do domowego użycia
Pasuje do
Podaj je z ostrymi sosami, sosem sojowym albo jako dodatek do ryżu.
- Ryż do sushi ROYAL ORIENT 1 kg – do bowlów, prostych dań z ryżem i sosami.
- Ryż kleisty ROYAL THAI 1 kg – do dań tajskich, grillowanych mięs i ostrych dodatków.
- Sos sojowy ciemny PRB 500 ml – do pogłębienia koloru i smaku dań z woka.
Skład
Ryż kleisty 93%, czosnek 4,5%, sól 2,05%, kolendra 0,02%.
Informacja alergenowa
Na podstawie etykiety nie wskazano typowych alergenów w składzie.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna | 523 kJ / 125 kcal |
| Tłuszcz | 0,81 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,16 g |
| Węglowodany | 21,5 g |
| w tym cukry | 0,38 g |
| Białko | 3,56 g |
| Sól | 0,05 g |
Kraj pochodzenia
Indonezja
Masa netto
250 g
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt przed spożyciem należy usmażyć.
