Sos sojowy jasny to uniwersalna przyprawa kuchni azjatyckiej, która podbija umami i szybko „ustawia” smak potraw. Sprawdza się jako doprawienie do stir-fry, marynat, sosów i dań z makaronem, gdy zależy Ci na wyraźnym, ale czystym profilu sojowym.
Składniki: woda, sól, soja (11%), cukier, mąka pszenna, wzmacniacze smaku (inozynian disodowy, guanylan disodowy).
Alergeny – zawiera: soję, pszenicę (gluten).
Wartość energetyczna na 100 g:
• energia: 392 kJ / 92 kcal
• tłuszcze: <0,5 g
• w tym nasycone: <0,1 g
• węglowodany: 14,0 g
• w tym cukry: 10,0 g
• białko: 7,7 g
• sól: 17,2 g
Kraj pochodzenia: Chiny.
