Kolendra – cała, nasiona – TRS – 100 g.

Kolendra w ziarnach to klasyczna przyprawa kuchni indyjskiej, bliskowschodniej i azjatyckiej, ceniona za ciepły, lekko cytrusowy i delikatnie orzechowy aromat. Najlepiej sprawdza się do prażenia na sucho lub rozgniatania tuż przed użyciem, dzięki czemu dobrze buduje smak curry, dań z ryżu, warzyw, soczewicy, marynat i mieszanek przypraw. Całe nasiona są dobrym wyborem, gdy chcesz uzyskać świeższy i bardziej złożony aromat niż w przypadku przyprawy mielonej.

Składniki: kolendra cała 100%.

Alergeny – zawiera: może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, innych orzechów, sezamu, zbóż zawierających gluten, mleka, selera, soi, gorczycy i siarczynów.

Wartość energetyczna na 100 gramów:

• energia: 1246 kJ / 298 kcal

• tłuszcze: 18 g

• w tym nasycone: 1 g

• węglowodany: 55 g

• w tym cukry: 0 g

• białko: 12 g

• sól: 0,035 g

Kraj pochodzenia: Indie.