Chipsy krewetkowe GOLDEN LION 1 kg – wietnamskie prażynki do smażenia
GOLDEN LION Vietnamese Prawn Crackers to tradycyjne chipsy krewetkowe w suchej postaci, przeznaczone do samodzielnego smażenia. Cienkie krążki podczas kontaktu z gorącym olejem szybko zwiększają objętość i zamieniają się w lekkie, chrupiące prażynki.
Opakowanie 1 kg jest praktyczne do przygotowania większej ilości przekąsek na spotkania i imprezy lub do zastosowań gastronomicznych. Produkt zawiera 9% krewetek.
Jak wykorzystać w kuchni?
- jako samodzielną chrupiącą przekąskę po usmażeniu,
- do podawania z ostrymi lub słodko-kwaśnymi dipami,
- jako dodatek do dań kuchni wietnamskiej i azjatyckiej,
- do przygotowania większej porcji przystawek na spotkania.
Jak przygotować?
Rozgrzej olej roślinny do około 180–190°C. Wrzucaj niewielkie partie surowych chipsów i smaż krótko, aż całkowicie napęcznieją i wypłyną na powierzchnię. Wyjmij, odsącz z tłuszczu na papierze i podawaj. Produkt nie jest przeznaczony do jedzenia bez wcześniejszego usmażenia.
Dlaczego warto?
- zawierają 9% krewetek,
- po usmażeniu szybko pęcznieją i stają się chrupiące,
- można smażyć potrzebną ilość bez przygotowywania całego opakowania,
- duże, ekonomiczne opakowanie 1 kg.
Pasuje do
- Sos chili Sriracha – FLYING GOOSE – 730 ml – jako pikantny dip do świeżo usmażonych prażynek.
- Chili Jam klasyczny – AROI – 350 g – do przygotowania słodko-pikantnego sosu do maczania.
- Pasta z tamaryndowca – SUREE – 227 g – do kwaśno-słodkiego dipu przełamującego smak smażonych chipsów.
Skład
Skrobia z tapioki, KREWETKI 9%, cukier, sól, czosnek, wzmacniacz smaku: E621; substancja spulchniająca: E500; regulator kwasowości: E330; substancja konserwująca: E223 (siarczyny).
Informacja alergenowa
Zawiera: krewetki (skorupiaki), siarczyny.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna | 1380 kJ / 330 kcal |
| Tłuszcz | 0,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,02 g |
| Węglowodany | 80 g |
| w tym cukry | 10 g |
| Białko | 1,5 g |
| Sól | 2,5 g |
Masa netto
1 kg.
Kraj pochodzenia
Wietnam.
Przechowywanie
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Po otwarciu szczelnie zamykać opakowanie.
