Gochugaru DELIEF 200 g – koreańska papryka chili do kimchi i tteokbokki
Gochugaru to jedna z podstawowych przypraw kuchni koreańskiej. Ma wyrazisty czerwony kolor, pikantność i charakterystyczny paprykowy profil, który sprawdza się w kimchi, tteokbokki, marynatach oraz pikantnych sosach.
Produkt jest jednoskładnikowy – zawiera wyłącznie proszek z czerwonej papryki. Możesz wykorzystać go zarówno do autentycznych dań koreańskich, jak i do codziennego doprawiania zup, warzyw, mięsa i tofu.
Jak wykorzystać w kuchni?
- do domowego kimchi
- do tteokbokki i koreańskich sosów
- do marynat do mięsa, tofu i warzyw
- do zup, bulionów i dań stir-fry
Dlaczego warto?
- 100% czerwonej papryki chili
- produkt z Korei Południowej
- uniwersalna przyprawa do kuchni koreańskiej
- dobra baza do pikantnych sosów i marynat
Pasuje do
- Pasta Gochujang Hot Pepper Vegan SEMPIO 170 g – do budowania koreańskiego profilu chili i fermentowanego umami.
- Koreańskie ciastka ryżowe MATAMUN 600 g – do tteokbokki i innych koreańskich dań z rice cakes.
- Sos sojowy bez glutenu MEGACHEF 200 ml – do marynat, dipów i sosów z gochugaru.
Skład
Czerwona papryka chili w proszku 100%.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna | 370 kcal |
| Tłuszcz | 10 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 2,1 g |
| Węglowodany | 56,7 g |
| w tym cukry | 12 g |
| Błonnik | 41,3 g |
| Białko | 13,2 g |
Masa netto
200 g.
Kraj pochodzenia
Korea Południowa.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
