Makaron jajeczny typu noodle to szybka baza do dań kuchni azjatyckiej, która po ugotowaniu pozostaje sprężysta i dobrze trzyma sos. Sprawdza się w stir-fry, zupach oraz daniach w stylu chow mein, gdy zależy Ci na klasycznej „pszennej” teksturze i krótkim czasie przygotowania. Najlepszy efekt daje krótki czas gotowania i szybkie podsmażenie z sosem, warzywami i białkiem.
Składniki: mąka pszenna, woda, mąka z tapioki, jajka 0,6%, regulatory kwasowości: E501, E500.
Alergeny – zawiera: pszenica (gluten), jaja.
Wartość energetyczna na 100 gramów:
-
energia: 1620 kJ / 382 kcal
-
tłuszcze: 1,6 g
-
w tym nasycone: 0,3 g
-
węglowodany: 78 g
-
w tym cukry: 2,4 g
-
białko: 14 g
-
sól: 0,38 g
Kraj pochodzenia: Chiny.
