Gotowa zaprawa do ryżu sushi
Ocet do sushi to wygodna, gotowa przyprawa do ryżu. Łączy kwasowość octu ryżowego, słodycz i sól, dzięki czemu pomaga szybko przygotować ryż do sushi, onigiri, poke bowl i lekkich sałatek ryżowych.
Jak wykorzystać w kuchni?
- do ryżu do sushi, maki i nigiri
- do poke bowl i sałatek ryżowych
- do lekkich marynat do warzyw
- do doprawiania ryżu na zimno
- do dressingów z sosem sojowym i sezamem
Dlaczego warto?
- oszczędza czas przy doprawianiu ryżu
- daje powtarzalny balans słodyczy, kwasowości i soli
- dobrze sprawdza się w kuchni domowej i małej gastronomii
- może być bazą do prostych azjatyckich dressingów
Pasuje do
Do prostych misek ryżowych użyj ryżu jaśminowego Royal Thai, sosu sojowego bez glutenu Megachef i odrobiny Chilli Jamu klasycznego AROI. Przy bardziej tajskim profilu smakowym dobrze sprawdzi się też sos rybny Megachef i świeże warzywa.
Skład
woda, ocet ryżowy, cukier, sól, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy.
Informacja alergenowa
Brak alergenów wskazanych na etykiecie.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna | 411 kJ / 97 kcal |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 24,4 g |
| w tym cukry | 24,4 g |
| Białko | 0 g |
| Sól | 5,11 g |
Kraj pochodzenia
Chiny.
„
