„
Jasna pasta miso do łagodniejszych zup i sosów
Jasne miso ma słony, lekko słodkawy profil i wyraźny smak umami. Jest bardziej uniwersalne niż ciemne miso, dlatego dobrze sprawdza się w zupach, dressingach, sosach i marynatach.
Jak wykorzystać w kuchni?
- do zupy miso
- do ramenów i bulionów
- do dressingów z octem ryżowym i sosem sojowym
- do marynat do ryby, tofu i warzyw
- do sosów do makaronu lub ryżu
Dlaczego warto?
- łagodniejszy charakter niż ciemne miso
- duże opakowanie 500 g
- dobrze rozpuszcza się w gorącym bulionie
- wygodny sposób na szybkie dodanie umami
Pasuje do
Do prostego sosu wymieszaj jasne miso z sosem sojowym bez glutenu Megachef, pastą z tamaryndowca Suree i odrobiną Chilli Jamu klasycznego AROI. Do łagodnej, kremowej zupy możesz dodać mleczko kokosowe AROY-D i podać z makaronem jajecznym Noodle House.
Skład
woda, SOJA 30%, ryż, sól, alkohol etylowy, wzmacniacz smaku: E621.
Informacja alergenowa
Zawiera: SOJĘ. Może zawierać: JĘCZMIEŃ.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna | 779 kJ / 185 kcal |
| Tłuszcz | 4,8 g |
| w tym kwasy nasycone | 0,7 g |
| Węglowodany | 21 g |
| w tym cukry | 11 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 11,8 g |
Kraj pochodzenia
Japonia.
„
