Piklowany musztardowiec to wyrazisty dodatek do kuchni azjatyckiej, ceniony za chrupiącą strukturę oraz kwaśno-słony smak z lekką pikantną nutą. Dobrze sprawdza się jako dodatek do ryżu, congee, makaronów, zup i dań stir-fry, kiedy chcesz szybko dodać potrawie więcej charakteru i umami. To praktyczny składnik do codziennego gotowania po azjatycku, szczególnie do dań z mięsem, rybą i warzywami.
Składniki: musztardowiec 85,71%, woda, chili, cukier, kwas octowy, kwas cytrynowy, sól, wzmacniacz smaku: glutaminian sodu, substancja konserwująca: metabisulfit sodu.
Alergeny – zawiera: siarczyny.
Wartość energetyczna na 100 gramów:
-
energia: 67 kJ / 16 kcal
-
tłuszcze: 0 g
-
w tym nasycone: 0 g
-
węglowodany: 2,9 g
-
w tym cukry: 2,1 g
-
białko: 0,7 g
-
sól: 2,8 g
Kraj pochodzenia: Tajlandia.
