Klasyczny tajski sos ostrygowy w małej butelce
Sos ostrygowy MAE KRUA 150 ml to gęsty, słono-słodki sos z wyraźnym smakiem umami. To jeden z podstawowych sosów kuchni tajskiej i chińskiej, szczególnie do szybkiego smażenia, marynat, warzyw i dań z ryżem.
Mała butelka dobrze sprawdzi się dla klientów, którzy chcą przetestować sos ostrygowy albo gotują azjatycko okazjonalnie. Wystarczy niewielka ilość, żeby dodać daniu głębi, połysku i bardziej restauracyjnego charakteru.
Jak wykorzystać w kuchni?
- do stir-fry z warzywami, kurczakiem, wołowiną lub tofu
- do pad see ew, smażonego ryżu i makaronów
- do marynat do mięsa i grzybów
- do szybkiego sosu z czosnkiem, chili i sosem sojowym
- do zielonych warzyw, np. brokuła, bok choy albo fasolki
Dlaczego warto?
- zawiera ekstrakt z ostryg 30%
- dodaje głębokiego smaku umami
- mała butelka jest wygodna na start i do okazjonalnego gotowania
- dobrze łączy się z sosem sojowym, czosnkiem, imbirem i chili
- to klasyk kuchni tajskiej do szybkiego smażenia
Pasuje do
- Makaron ryżowy noodle 10 mm FARMER 400 g – do szybkich dań stir-fry.
- Sos sojowy bez glutenu MEGACHEF 500 ml – do zbalansowania sosu i marynat.
- Ryż jaśminowy ROYAL THAI 1 kg – jako baza do warzyw i mięsa w sosie ostrygowym.
Skład
Ekstrakt z ostryg 30% (woda, ostrygi 12%), sos sojowy (woda, sól, soja, mąka pszenna, cukier), woda, cukier, sól jodowana (sól, jodan potasu), modyfikowana skrobia z tapioki, skrobia kukurydziana, regulator kwasowości: lakton kwasu glukonowego; substancja konserwująca: benzoesan sodu.
Informacja alergenowa
Zawiera: mięczaki, soję, pszenicę / gluten.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna | 280 kJ / 67 kcal |
| Tłuszcz | <0,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | <0,1 g |
| Węglowodany | 16 g |
| w tym cukry | 11 g |
| Białko | 0,7 g |
| Sól | 7,6 g |
Kraj pochodzenia
Tajlandia.
Objętość netto
150 ml.
Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku tygodni.
