Ryż kleisty AROY-D 4,5 kg – klasyczny sticky rice do kuchni tajskiej
Ryż kleisty, znany także jako sticky rice lub glutinous rice, po ugotowaniu ma zwartą, sprężystą i wyraźnie lepką strukturę. To jeden z podstawowych rodzajów ryżu w kuchni Tajlandii i Laosu.
Najlepszy efekt daje wcześniejsze namoczenie ryżu i gotowanie go na parze. Sprawdza się zarówno w deserach, takich jak mango sticky rice, jak i jako dodatek do dań wytrawnych, grillowanych mięs, curry i intensywnych sosów.
Jak wykorzystać w kuchni?
- do mango sticky rice i deserów kokosowych
- do grillowanego mięsa i tajskich sałatek
- do curry i gęstych sosów
- jako tradycyjny dodatek do dań kuchni tajskiej i laotańskiej
Dlaczego warto?
- 100% ryżu kleistego
- charakterystyczna lepka i sprężysta struktura
- sprawdza się w daniach słodkich i wytrawnych
- produkt pochodzący z Tajlandii
Pasuje do
- Mleczko kokosowe AROY-D 500 ml – do mango sticky rice, kremowych deserów i sosów kokosowych.
- Pasta z tamaryndowca SUREE 227 g – do kwaśno-słodkich sosów i dań wytrawnych podawanych z ryżem.
- Chili Jam ostry AROI 170 g – jako wyrazisty dodatek do ryżu, grillowanych mięs i warzyw.
Skład
Ryż kleisty 100%.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna | 1485 kJ / 355 kcal |
| Tłuszcz | 1,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 80 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 6,4 g |
| Sól | 0 g |
Masa netto
4,5 kg.
Kraj pochodzenia
Tajlandia.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
