Sos rybny wietnamski, łagodny to produkt premium o czystym, bardziej delikatnym profilu jak na sos rybny, dzięki czemu nie dominuje potrawy, tylko podbija umami i równoważy smak. Nadaje się nie tylko do gotowania, ale też do zimnych zastosowań: dressingów do sałatek, sosów do spring rolls oraz dipów na bazie limonki, cukru i chili, gdzie liczy się łagodność i „czysty” finisz. To najlepszy sos rybny w tej kategorii w Twoim sklepie, jeśli szukasz jakości do dań na ciepło i na zimno.
Składniki: anchovies (Stolephorus spp.) 72%, sól, cukier, syrop glukozowo-fruktozowy.
Alergeny – zawiera: ryby (anchovis).
Wartość energetyczna na 100 gramów:
-
energia: 291 kJ / 68 kcal
-
tłuszcze: 0 g
-
w tym nasycone: 0 g
-
węglowodany: 3,4 g
-
w tym cukry: 3,4 g
-
białko: 14 g
-
sól: 26,3 g
Kraj pochodzenia: Tajlandia.
