Podstawa autentycznego smaku kuchni azjatyckiej
Mirin to słodka przyprawa z fermentowanego ryżu, używana w kuchni japońskiej do sosów, marynat i glazur. Pomaga zbalansować słoność sosu sojowego i zaokrąglić smak dań.
Jak wykorzystać w kuchni?
- do marynat i glazur
- do sosów słodko-słonych
- do ryżu i dań w stylu japońskim
- do dań z woka i szybkich sosów
- do połączenia z sosem sojowym i miso
Dlaczego warto?
- słodki, delikatny profil smaku
- dobry do marynat i sosów
- wygodna butelka 150 ml
- pasuje do kuchni japońskiej i azjatyckiej fusion
Pasuje do
Mirin dobrze sprawdza się w zestawieniu z innymi produktami kuchni azjatyckiej:
- Sos sojowy bez glutenu MEGACHEF 500 ml – baza do prostego sosu słodko-słonego
- Pasta miso jasna SHINJYO 300 g – do marynat i zup z umami
- Ryż do sushi ROYAL ORIENT 1 kg – do sushi, bowlów i domowej kuchni japońskiej
Po otwarciu przechowywać w lodówce.
Skład
kleisty ryż 36%, woda, ryż 30%, ekstrakt z cytryny.
Informacja alergenowa
Na widocznym fragmencie etykiety nie podano alergenów.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
| Wartość energetyczna | 1254 kJ / 295 kcal |
| Tłuszcz | <0,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | <0,1 g |
| Węglowodany | 74 g |
| w tym cukry | 53 g |
| Białko | <0,01 g |
| Sól | <0,01 g |
Kraj pochodzenia
Chiny.
Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w lodówce.
